174 poze   26004 vizite

rulada de iepure

cristianradoi.sunphoto.ro/rulada_iepure

Modul de preparare este in felul urmator;Se dezoseaza un iepure intreg,se aseaza cu burta in sus,in interiorul acestuia se aseaza feli de piept de porc,in rind pe vertical,iar peste acestea se aseaza,in centru un ardei gras,verde sau rosu,sau ambi,taiati pe jumatate,condimentat dupa bunul plac,delicat,boia dulce,iute,piper,sare,cite putin din fiecare,dupa care se ruleaza cum va vine mai usor,de jos in sus sau invers,strans cit mai bine,legat cu ata tare,se prepara un bait;condimentat,usturoi,piper,boia,sare,etc,introdusa rulada in acest bait pina a doua zi,se scoate,si se pune la scurs,dupa care o bagam la cuptor la 200grade,1 ora pe o parte,o scoatem o intoarcem si pe partea nerumenita,si o mai lasam o ora.linga o garnitura de ciuperci sote,sau ce preferati dumneavoastra,si un pahar de zaibar rosu,sa-mi spuneti d-stra ce zice cocosul;incercati sa vedeti ce o sa iasa,am clienti la sotie la serviciu care mi-au comandat pentru paste,rulada preparata,asta denota ca a fost bunicica
ardei verde si rosu
ardei verde si rosu
piept de porc
piept de porc
carcasa
carcasa
carcasa dezosata
carcasa dezosata
pregatire
pregatire
pregatirea
pregatirea
rulada rulata
rulada rulata
legate
legate
condimente
condimente
usturoi
usturoi
la bait pana urmatoarea zi
la bait pana urmatoarea zi
pe tava
pe tava

Comentarii album • 5
gozman 24 noiembrie 2016  
Aseara am facut-o si eu.
Raportează
mariustechnologist 24 noiembrie 2016  
Ma pregatesc si eu sa o fac
Raportează
gozman 24 noiembrie 2016  
o condimentezi dupa gustul tau.
Raportează
cristidichel 24 noiembrie 2016  
Foarte buna rulada, o fac si eu.
Raportează
mariustechnologist 24 noiembrie 2016  
Am sa o incerc si eu
Raportează
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou. Mesajul a fost trimis.